妹妹的上一屆芭蕾舞四級考試於2020年3月底結束後，即爆發冠病疫情。

慶幸，五級芭蕾是兩年課程。

即使各國處於封城狀態，我們也曾被迫經歷停工停課的日子，五級芭蕾課程仍能夠在兩年時間順利完成，而考試亦能通過預錄方式提交。

兩年疫情中的每一堂芭蕾課皆與口罩為伍，平常在家練舞已喘不過氣，在舞蹈室隔著口罩舞動更是極度呼吸困難。

所以妹妹的考試獲得優等成績，我相當訝異。

五級考試已有一定難度，目前學習的六級芭蕾課程，以及同步進行中的Pointe Class初階芭蕾足尖課，可以說是難上加難。

芭蕾這條路不易走，步入習舞第十個年頭，足尖舞是新的里程碑，學習的過程中雙足所承受的疼痛，倘若沒親身體驗是完全無法理解的。

希望妹妹繼續保有這份毅力，順利跨越前方要求更高的門檻。

兒子第一次開車載我們去兜風～

今日以後，我就擁有兩個專屬司機了～

曼谷市中心連綿不斷的Skywalk乃步行者專用的空中通道，成鬧市特色，BTS Siam、Chit Lom站出口接駁Skywalk走到多個商場及景點，讓途人節省過馬路等燈號時間，並避免日曬雨淋。

Siam站作為曼谷的重要商圈，是Skywalk中心點，連接Chit Lom、National Stadium兩站。從Siam站出口向Chit Lom站方向，連接Siam Paragon、Central World、Gaysorn Village等商場，再從Central World及Gaysorn Village分別延伸至水門市場一帶與Big C超市。

至於Siam往National Stadium站方向，則經過Siam Discovery、MBK及BACC，可見Skywalk便利乘搭BTS的乘客穿梭商圈多個熱點。

這張照片是從CentralWorld通往Big C的Skywalk上取景。

臨別依依，天空終放晴。

Go-Ang Kaomunkai Pratunam

962 Phetchaburi Rd, Makkasan, Ratchathewi, Bangkok 10400, Thailand（0600-2230）

海南雞飯是泰國馳名的美食之一。

位於The Palladium Square商場對面的Phetchaburi Road即集中三間海南雞飯專賣店，價格大同小異，口味及環境各有千秋。相傳海南雞飯源自中國海南島文昌市，亦即「文昌雞」。二十世紀移民潮時，海南僑民將家鄉菜帶到馬六甲、檳城、新加坡等南洋城市，終在泰國發揚光大。

泰式海南雞飯會預先去骨，整體份量較少；佐料以泰式醬油為基調，微辣帶酸。雞、飯、湯、醬為海南雞飯的四大元素，雞肉要夠幼滑、米飯以雞油或雞湯泡煮而成，以雞味出眾、粒粒分明為佳，湯味需清香、醬汁應濃稠。

Go-Ang中文名為紅大哥水門雞飯，亦因其職員身穿醒目的粉紅色制服又被稱為「粉紅色海南雞飯」。1960年由中國海南華僑開辦，是水門街人流最多的一間，尤其中午時段總是常見人龍。雞肉口感嫩滑，但較纖薄。米飯出色，粒粒分明，油香突出。醬料加入蒜、蔥、姜及辣椒，微辣開胃，附送的雞湯胡椒味較重。另外，店中湯品如苦瓜燉排骨湯亦有名。

Chicken Broth Soup 香滑雞骨湯 Baht20

Hainanese Chicken 海南滑雞 Baht140

Hainanese Rice 滑雞油飯 Baht15 x 2

水準跟新加坡的海南雞飯比較相距甚遠。

若不是與酒店只相隔一條馬路，相信我們不會光顧。

最後一頓泰式料理，結束這一趟旅程。

後疫情時代，飛行體驗已不如從前。

單是服務這一環，新航已不合格。

我唯一能為他們辯護的或許是因航空業復甦，空中服務員的需求大量增加，來不及加強訓練以致水平參差不齊。

有待改善的服務態度與水準，希望來日會讓我另眼相看。

回程小插曲。

我們的航班收到控制塔發來的消息，因某些狀況導致飛機無法在指定時間降落。

於是，我們就在空中不停的盤旋。。並長達半小時之久。。

班機最終安全著陸。

QE和妹妹，以及雙Q阿嬤與姑姑，他們四人製造的接機驚喜，到最後是有驚沒有喜。

其實，人生無需事事追求完美。

縱然有些許遺憾，一絲絲無奈，即便就這樣劃下句點，也不過只是生命中的一個過程。

這一夜依然美好，因為這裡有愛，等我回來。